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東京にはインド料理店が500ある

Blogmag , カレー中心主義の食生活 , 秋葉原・Hong Kong・神保町

Posted at 2007/04/08 03:20:38 by hortense

▼アジャンタで仕事をしようと思って出かける。チキンカレー、インドコーヒー。社長のジャイ・ムールティさんがやってきて、「うちは、今年50周年なんですよ」という。阿佐ヶ谷で、創業したのが1957年。社長さんによると、いまとにかく東京にインド料理店が増えているそうだ。正確には分からないのだが500店はあるんじゃないかという。「なんで、そんなにあると分かるんですか？」と聞くと、出入りの業者の話を総合するとそうなるらしい。インターネットタウンページで、「インド料理店」とひいても200店にも満たないのだが、なにしろ出入りの業者というのが説得力がある。タンドールを納品する業者があるのだが、毎月、タンドールを納品しているそうだ。

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